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Consumer Insights
Nachhaltigkeit - Trend oder Zukunft?
In der Cocktailbar werden Strohhalme aus Metall verwendet, Supermärkte bieten Lebensmittel wieder ohne Verpackung an und selbst die gute alte Milchflasche aus Glas erlebt ihr Revival. Nachhaltigkeit liegt im Trend. Handelt es sich dabei um einen kurzfristigen Hype, oder ist Nachhaltigkeit gekommen, um zu bleiben? Und welche Chancen und Risiken birgt das für Unternehmen?
Future of competition
KAMPF UM DIE (BILDSCHIRM-) PRÄSENZ
Die Suchmaschine von Google ist für viele Menschen ein essentielles Tool ihres (digitalen) Lebens geworden. Etwas zu „googlen“ gilt als Synonym für die Suche im Netz. Du weißt etwas nicht? Dann „google“ es doch einfach. Millionen Menschen vertrauen auf den führenden Suchmaschinen-Anbieter und würden nicht auf die Idee kommen, eine andere Webseite dafür zu nutzen. Konkurrent Bing wird praktisch nicht wahrgenommen – und doch ist es ein Tool mit wirtschaftlichem Erfolg, das sich sehen lassen kann. Verantwortlich dafür sind die Gewohnheiten des Kunden, die den Unternehmen in die Hände spielen. Das Zauberwort lautet (Bildschirm-) Präsenz.
Consumer Insights
Der Kunde der Zukunft - Ein fremdes Wesen?
Manche Unternehmen sagen, dass früher alles einfacher war. Der Kunde kam in den Laden, man wusste über seine Wünsche und Bedürfnisse Bescheid – oder dachte dies zumindest. Doch neue Kundengenerationen und der starke Einfluss der Digitalisierung verändern Ansprüche und Wünsche. Und auf diese gilt es sich einzustellen.
LANDWIRTSCHAFT IM 21. JAHRHUNDERT
Der Salat wächst im Wohnhaus
Vertical Farming, vor einigen Jahren nur eingefleischten Innovationstreibern und Agrarexperten bekannt, gewinnt zunehmend an Bedeutung – für Investoren, Agrarindustrie sowie Konsumenten gleichermaßen. Aber was ist dran an Vertical Farming? Wird es die Agrarwirtschaft revolutionieren oder handelt es sich um einen teuren Hype? Die Antwort liegt unter anderem in den Wünschen und Bedürfnissen der Konsumenten.
Digitalisierung
Digital muss es sein.
Digitalisierung steht auf der To-Do Liste vieler Unternehmen ganz weit oben. Was jedoch oft außer Acht gelassen wird ist die Tatsache, dass Digitalisierung nicht nur PHP-Code und Blockchain betrifft, sondern Einfluss auf die Bereiche Geschäftsmodell, Unternehmenskultur und Mitarbeiterführung hat. Doch wie komplex sind Digitalisierungsmaßnahmen in Wirklichkeit, wie sieht die Rolle des Konsumenten aus und welche Gefahren lauern auf uns?
STRATEGISCHE MARKENFÜHRUNG
WINTER IS COMING.
Die TV-Serie “Game of Thrones” bannt Millionen Menschen vor den Fernsehschirmen. Die Erzählungen rund um Jon Snow und der Machtkampf um den Eisernen Thron dienen natürlich primär der Unterhaltung. Doch kann die Serie auch als Beispiel dafür dienen, wie eine schlaue Markenführung strategische Vorteile am Markt schaffen kann.
Ernährung weitergedacht
Die stille Revolution
In-Vitro-Fleisch wird noch erforscht, sorgt aber schon jetzt für Aufsehen. Als vielversprechender Fleischersatz steht dieser für weniger Umweltbelastung und höheres Tierwohl. Und das bei gleichbleibendem Genuss. In-Vitro-Fleisch, ist - neben zahlreichen Fleischersatz-Produkten – eine echte Alternative zu konventionellem Fleisch. Sind die Tage der Massentierhaltung schon bald gezählt? Wer weiß.
Consumer Insight
Tick Tack. Kunden ticken nicht.
Verkäufermärkte waren gestern. Denn heute gibt es kaum noch Märkte, die von Anbietern bestimmt werden. Sprich: jetzt haben die Kunden das Sagen und bestimmen schlussendlich was Sache ist. Und das hat Auswirkungen – auf kleine lokale Anbieter ebenso wie auf international agierende Unternehmen. Die Einstellungen, Bedürfnisse und Erwartungen der Kunden treten zunehmend in den Vordergrund. Kurzum: Consumer Insights stehen hoch im Kurs.
Ernährung von Morgen
Insekten in aller Munde
Entomophagie ist die wohlklingende Bezeichnung für den Verzehr von Insekten. Was für die meisten Europäer skurril klingen mag, gehört in vielen Teilen der Welt zum normalen Essverhalten – und das seit Jahrhunderten. Besonders in tropischen und subtropischen Ländern wie Brasilien oder Thailand, hat der Verzehr von Grillen und Heuschrecken eine lange Tradition. Sie gelten als nahrhafte Proteinquelle und verfügen über eine für den Menschen günstige Nährstoffzusammensetzung.
Den Kunden immer im Blick
Markt-gerechtes Denken auf 2528 m Höhe
Die Basis jeglicher Versuche ein Unternehmen oder ein Produkt am Markt zu positionieren, ist – wie es Herr Kotler, der berühmte Marketingstratege bereits treffend definiert – eine marktgerechte und marktgerichtete Denkweise. Eine eigene Philosophie – die man hat, oder eben nicht.
Die Zukunft des Handels
Warum der Handel unsichtbar wird
Der Konsument von heute ist selbstbewusst und unabhängig. Er sammelt Kaufideen in sozialen Medien und vergleicht Preise – zu jeder Zeit an jedem beliebigen Ort. Der Gang zum Geschäft fällt weg und der Kaufprozess verkürzt sich. Eine steigende Kaufbereitschaft ist die Folge. Schließlich liegen zwischen Entdeckung, Interesse und Kauf nur noch wenige Klicks. So verschmelzen die Grenzen zwischen bewusster Kaufentscheidung und Gelegenheitskauf.